Découvrez l’association des amateurs de viandes, fromages et vins. Une association créée pour partager la passion du goût. La dégustation d’aliments et de boissons est un plaisir mais aussi une activité très enrichissante. Cette association vous propose de découvrir ou de perfectionner vos connaissances sur le sujet. Les membres trouveront avec nous des occasions pour élargir leurs horizons en matière de saveurs et de produits.
Au cours des réunions, vous dégusterez des produits de qualité tels que :
- Du vin rouge et blanc
- Du fromage de chèvre et de brebis
- De la viande bovine, porcine et ovine
- Des poissons et crustacés
Vous serez accompagnés par des experts qui vous guideront dans votre dégustation. Vous apprendrez à reconnaître les différents arômes et saveurs de chaque aliment ou boisson et à apprécier la complexité de ses composants.
Quelle est l’utilité de cette association ? Le but de l’association est double :
- Renforcer vos connaissances culinaires et viticoles des produits dont vous disposez.
- Partager vos expériences avec les autres membres et discuter de vos goûts respectifs.
Vous découvrirez de nouveaux produits et vous serez mis au défi de les cuisiner et de les servir en fonction de vos goûts et des occasions spéciales. Les réunions offrent également un cadre pour échanger vos idées et vos astuces culinaires.
En plus des dégustations et des discussions, l’association organise régulièrement des visites dans des domaines viticoles ou des caves à fromage où vous pourrez rencontrer les producteurs et apprendre encore plus sur les produits que vous dégustez. Ces moments permettent aux membres de mieux comprendre les produits qu’ils consomment et de développer une authentique culture gastronomique.
Comment adhérer à l’association ? L’adhésion à l’association est ouverte à tous. Il suffit simplement de remplir le formulaire en ligne et de payer votre cotisation annuelle. Chaque mois, vous recevrez un programme des activités proposées qui peuvent varier entre des ateliers sur les produits, des masterclass animées par des experts et des visites en cave ou chez des producteurs.
L’association est là pour vous faire découvrir des produits originaux et vous initier à la cuisine gastronomique. Que vous soyez un amateur éclairé ou un débutant, vous êtes les bienvenus. Nous attendons avec impatience de vous accueillir !